Kasumi MP-08 Masterpiece damaskuskødkniv, 20 cm, 1 stk. sub-qimiq-und-sahne-alternativen der fremstilles af brune alger

der fremstilles af brune alger

Det elegante alternativ er drikkesugerøret af glas

Det er det

grillkød eller til pølser

Kasumi MP-08 Masterpiece damaskuskødkniv, 20 cm, 1 stk. sub-qimiq-und-sahne-alternativen der fremstilles af brune algerEn specialkniv til det daglige arbejde i kkkenet og konditoriet. Midterlaget i KASUMI MP klingerne bestr af det bedste japanske VG10 stl med kobolt og et hjere kulstofindhold, der udelukkende er udviklet til fremstilling af kkkenknive af meget hj kvalitet. Efter smedningen opvarmes knivbladene igen til ca. 800 C, hvorefter de hurtigt afkles og dermed hrdes til ca. 59 60 C Rockwell. Hrdheden p 59 60 HRC anses ikke kun i Japan for at vre den optimale