Boustany - Sami Tamimi Med – Een kookboek van

Med – Een kookboek van Claudia Roden is een schitterende liefdesverklaring aan de mediterrane keuken

en weerspiegelt de multiculturele keuken van het duo

Samen met zijn verloofde Phoebe Melnick schreef hij een boek dat barst van de persoonlijke verhalen

Izakaya van Tim Anderson is een bruisende ode aan de Japanse eetcultuur van informele barhapjes en gezellig samenzijn

Boustany - Sami Tamimi Med – Een kookboek vanBoustany van Sami Tamimi is een ontroerend en smaakvol eerbetoon aan de Palestijnse keuken en cultuur. Met zijn kenmerkende diepgang en liefde voor traditie brengt Tamimi gerechten tot leven die zowel troostrijk als verfijnd zijn. Van geurige stoofschotels tot kruidige mezze: elk recept vertelt een verhaal van thuis, herinnering en verbondenheid. De smaken zijn intens, de ingredinten puur, en de passie voelbaar op elke pagina. Boustany is een culinair