CEL DE PRADES Negre Després de la fermentació malolàctica

Després de la fermentació malolàctica

L'envelliment es fa en bóta de roure francès on passa aproximadament un any

Nombre d'ampolles: 9

"A través d´aquest vi podem apreciar l´autèntic caràcter de la denominació d´origen Priorat"

CEL DE PRADES Negre Després de la fermentació malolàcticaVi negre a 950 metres d'alada a les Muntanyes de Prades Verema: 2016 Denominaci d'origen: Prades Criana: 12 mesos en bta de roure francs Tipus d'ampolla: Bordelesa de 75cl Nombre d'ampolles: 9100 Varietat del ram: Garnatxa i Syrah. Elaboraci: El ram macera i fermenta en petits dipsits d'acer inoxidable, separant les varietats i finques des d'un principi. Desprs de la fermentaci malolctica, s'omplen les btes de roure francs durant aproximadament 12