2022 Silvaner Alte Reben Pinot Meunier løftet af en markant mineralitet

løftet af en markant mineralitet fra skråningen

Det hele holdes i balance af Meuniers karakteristiske blødhed og struktur

) oplevelse med Peters røde

Økologisk dyrkede druer

2022 Silvaner Alte Reben Pinot Meunier løftet af en markant mineralitetHvis der er n drue, man forbinder Carsten Saalwchter med, er det Silvaner. Silvaner Alte Reben er, som navnet foreskriver det, lavet p gamle stokke. Crisp og frugtfuld Silvaner med god krop og fedme. Det fr hurtigt tankerne hen mod hvid bourgogne, og det er utvivlsomt et pragtstykke af en Silvaner. Grn ble, citrus, nrvrende og velintegreret fad. God og indsmigrende syre, hj intensitet og en cremet mundflelse. Servr i store glas og nyd den over et par