Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2010 8-7 certainly relative to the wines

certainly relative to the wines that have been made here in the past

I næsen præsenterer Clos St Jacques 2014 en kompleks bouquet af røde og mørke bær

der som oftes inkluderer flere forskellige druetyper i samme vin

tørrede rosenblade og et strejf af krydderier

Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2010 8-7 certainly relative to the winesMills Vineyard blev plantet i 1984 p Mount Harlan, som har et hjt indhold af kalksten prcis som de bedste jorder i Bourgogne. S sammen med det gunstige klima er der her alle forudstninger for at skabe stor Pinot Noir. Det har winemaker Mike Waller udnyttet til fulde og skabt en intens og elegant vin, som modnede hele 17 mneder p franske egefade heraf 30% ganske jomfruelige. Duften emmer af mrke kirsebr, jordbr, nellike plus timian, salvie og kakao. I