Morelli 1860 Tagliatelle con Porcini, med porcini-svampe og hvedekim, 250 g sub-kakao Det gør det nemmere at

Det gør det nemmere at sile en sauce eller fond

Så lækker

De pladeformede krystaller dannes inden for få timer og skummes op i hånden

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske balsamico-cocktailperler er 5 mm store kugler

Morelli 1860 Tagliatelle con Porcini, med porcini-svampe og hvedekim, 250 g sub-kakao Det gør det nemmere atEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Produkterne fra den gamle pastafabrik Morelli er unikke i deres art. Deres hemmelighed ligger i en ingrediens, der ikke findes i almindelig pasta. Det drejer sig om hvedekim, kornets hjerte. Denne eksklusive, originale italienske og hndlavede pasta fra San Romano (Pisa) er fremstillet uden konserverings og farvestoffer. Dejen rulles ud i hnden og trres i 36 timer ved lav