Gewürzgarten lavendelblomster, tørrede, 25 g kat-buecher-und-printmedien De bruges i det asiatiske

De bruges i det asiatiske køkken og har en mild smag

Lige så velegnet til at brune og forfine alle mørke saucer og supper samt til at farve desserter og drikkevarer

Egenskaber: Raffineret pulver

Den i øjeblikket meget populære enebærsnaps – især kendt som gin – er den banebrydende ledsager til BBQ-saucen "The Gin Style"

Gewürzgarten lavendelblomster, tørrede, 25 g kat-buecher-und-printmedien De bruges i det asiatiskeUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Lavendel er hjemmehrende i Middelhavsomrdet og dyrkes gerne i haver hos os. Nr blomsterne trres, mister de ganske vist noget af deres bl farve, men de bevarer deres strkt aromatiske duft. Lavendel er typisk for det sydfranske kkken og kan hovedsageligt kun bruges til kraftige retter. Da den intense duft og smag dominerer, br man vre