Vitaleia 2023 Souvignier Gris velegnet til både tørre

velegnet til både tørre

I marken arbejdes der uden kemiske sprøjtemidler og med stort manuelt engagement

Den er "levende"

som både værner om familiens traditioner og producerer denne mere tilgængelige linje med kortere maceration og tidligere drikkemodenhed

Vitaleia 2023 Souvignier Gris velegnet til både tørre100 % Garganega Veronese Denne vin kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, idyllisk placeret mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser de omkring 50 r gamle Garganega vinstokke p lerholdig jord, som giver vinen sin fine struktur og mineralske friskhed. Hsten udfres udelukkende i hnden, hvor der lgges srlig vgt p det prcise modningsstadie for at bevare vinens naturlige balance. Gringen foregr spontant med druernes egne, naturlige grceller i