Marie-Courtin Concordance Extra Brut Sidste chance der perfekt indfanger Krugs filosofi

der perfekt indfanger Krugs filosofi om at skabe den ultimative cuvée hvert eneste år

Druerne gennemgår en nådesløs selektering i mark og kælder

og benytter sig også af biodynamiske principper

blommer og krydderier bæres af fine tanniner og en næsten sømløs tekstur

Marie-Courtin Concordance Extra Brut Sidste chance der perfekt indfanger Krugs filosofiMarie Courtin Concordance Extra Brut 2016 er en biodynamisk Champagne produceret af Dominique Moreau i landsbyen Polisot i Cte des Bar, det sydligste omrde af Champagne. Vinen er fremstillet udelukkende af Pinot Noir druer fra cirka 50 r gamle vinstokke, dyrket p kalkholdig jord. Den er vinificeret uden tilstning af svovl og uden dosage, hvilket resulterer i en vin med en tr og mineralsk profil. rgang 2016 i Champagne var prget af udfordrende