Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2019 37,5CL Brugtmoms er det ikke overraskende

er det ikke overraskende

komplekse fylde fra en moden champagne og den friske finesse

mørk og energisk Châteauneuf-du-Pape med solmoden bærfrugt

som på smukkeste vis demonstrerer

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2019 37,5CL Brugtmoms er det ikke overraskendePopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gring lader