Dødehavssalt, fint, Israel, 1 kg sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis der fungerer pålideligt gennem mange

der fungerer pålideligt gennem mange anvendelser

Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar

Krydderinelliker er de tørrede blomsterknopper fra krydderinelliketræet

udvindes af den røde peberbær

Dødehavssalt, fint, Israel, 1 kg sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis der fungerer pålideligt gennem mangeDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Det Dde Hav er kendt for sit hje saltindhold og sin beliggenhed under middelhavsniveauet. Vandet i Det Dde Hav indeholder mere magnesiumklorid og calciumklorid og mindre natriumklorid end normalt havvand. Dette gr havsalt fra Det Dde Hav til noget helt srligt. Med sin meget intense smag kan du krydre alle fisk , kd og grntsagsretter.