Trøffelcreme på sorte sommertrøfler og oliven, 80 g Krydderiblanding samtidig med at maden bliver

samtidig med at maden bliver gennemstegt

men fremstillet af genanvendeligt plast

isdesserter og appetitvækkere

Bogen indeholder udvælgelsen af de 76 bedste sorter blandt 1

Trøffelcreme på sorte sommertrøfler og oliven, 80 g Krydderiblanding samtidig med at maden bliverTrffelcreme p sorte sommertrfler og oliven ogs kendt som Tartufina Estivo er en raffineret smagsoplevelse, hvor det bedste fra det italienske kkken samles i t glas. Kombinationen af aromatiske sommertrfler, svampe og oliven skaber en dyb, rund og umami rig tapenade, der lfter bde enkle og mere avancerede retter med en elegant intensitet. Denne trffelcreme er udviklet i samarbejde med Laura og Filippo fra San Miniato i Toscana et omrde kendt for sine