Fenugreek-frø (Methi Seeds) (ristes før brug!), 1 kg sub-espumas-und-siphons som smags- og farvestof samt

som smags- og farvestof samt som dekorationspulver

"Steak Seasoning" – tørkrydderiblandingen er krydret og fremhæver simpelthen det bedste i smagen af dit yndlingskødstykke

kan de efter smag drysses med sukker eller salt og serveres

salt – ideel til at krydre karryretter

Fenugreek-frø (Methi Seeds) (ristes før brug!), 1 kg sub-espumas-und-siphons som smags- og farvestof samtEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Bukkehorn er et ldgammelt krydderi, selvom mange mennesker i vestlige lande finder smagen temmelig ubehagelig. I dag bruges det hovedsageligt i Mellemsten og Indien til vegetariske retter (f. eks. indisk syltet grntsager). Mindre mngder bukkehorn br vre indeholdt i godt karrypulver. Smagen er bitter og aromatisk. Duften af bladene