Spidskommen (Cumin), hel Størrelse:45 g sometimes rubbed on meat or

sometimes rubbed on meat or stirred into rice

ASAs Seven Spice indeholder: Allehånde

50 g bukkehornsfrø

Organic - Rose petals are popular in Middle Eastern cooking

Spidskommen (Cumin), hel Størrelse:45 g sometimes rubbed on meat orKOLOGISK Spidskommen har traditionelt vret brugt i mellemstlig, indisk, nordafrikansk, europisk og mexicansk madlavning. Det er en af de strke smage i karry og mexicanske rde saucer. De hele fr er sm og ovale og har en lidt bitter smag. Da spidskommen let kan overdve andre smage, br det anvendes lidt ad gangen. De gamle grkere brugte spidskommen til at str over maden p samme mde, som vi bruger salt og peber idag. DK KO 100 Oprindelse: ikke EU jordbrug