Chateau de Fosse-Seche Saumur Rouge Eolithe 2017 Magnum Janudsalg De silkefine tanniner giver struktur

De silkefine tanniner giver struktur uden at overdøve vinens elegance

Årgang 2009 regnes som en af de største i nyere Bourgogne-historie

pikante tørrede urter samt røget egetræ

Resultatet er en vin med en smuk rubinrød farve

Chateau de Fosse-Seche Saumur Rouge Eolithe 2017 Magnum Janudsalg De silkefine tanniner giver strukturJa, det er naturvin men ls nu videre alligevel! For vinmager Guillaume Keller kan noget mere end de fleste og er ikke bleg for at g nye veje. Her fr du 95% Cabernet Franc sammen med 5% Cabernet Sauvignon, der rammer et niveau, der siger spar fem! Druerne kommer fra op til 50 r gamle stokke og efter gringen har vinen modnet hele 21 mneder i store betong. Duften afslrer at det er en funky og charmerende stodder, der er i glasset. De frste tanker gr p