Nakkesteg / flæskesteg, Økologisk Mangalitza Størrelse:2.30 kg - frostvare nøddeagtige smag og saftige tekstur

nøddeagtige smag og saftige tekstur

Varm panden op på høj temperatur og steg gerne i smør

Krydderier

Ribbensteg fra  vores økologiske sortbrogede danske landracegrise

Nakkesteg / flæskesteg, Økologisk Mangalitza Størrelse:2.30 kg - frostvare nøddeagtige smag og saftige teksturNakkesteg fra vores kologiske Mangalitza, Ungarsk Uldgrise. Alle vores stege er p frost* Stege har ridset hud. Mangalitza grise er fede og liges er stegene og du skal forvente et tykt spklag. Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braiser stykker. Ls mere om hvordan vi tilbereder