Nduja di Spilinga - smørbar salami - 200g Cheese hvor hasselnødderne spiller en central

hvor hasselnødderne spiller en central rolle

Mozzarella di Bufala fra La Baronia er en særlig variant af den traditionelle italienske mozzarella

Hasselnødderne tilføjer også en behagelig knasende tekstur til hvert bid

har denne Danbo en karakteristisk fast

Nduja di Spilinga - smørbar salami - 200g Cheese hvor hasselnødderne spiller en centralNduja er en rget og smrbar salami fra Calabria med urter, salt og naturligvis masser af chilipeber. Vores Nduja, med en klar rd farve og skarp smag, er helt gte og lavet i Spilinga i Vibo Valentia provinsen, som er fdestedet for denne delikatesse. Nduja giver ogs en fantastisk smag, nr du tilfjer det til en soffritto (let stegte leg, selleri og gulerd) som basis til en tomatsovs med pasta, eller alene med en smule pastavand. Den er ogs lkker p pizza