Bodegas Cano – Los Prados Single Wineyard – Garnacha Tintorera – 2022 Pink gin vietnamesisk

vietnamesisk

Producent: TerrassousDrue: Grenache BlancÅrgang: Ingen (NV)Alkohol: 20%Anmeldelser: 93 Point – Robert ParkerGod til: Aperitif

Familien producerer stadig vinene efter traditionelle metoder og arbejder med nogle af Portugals ældste fade og solera-lignende systemer

lakrids og krydrede noter

Bodegas Cano – Los Prados Single Wineyard – Garnacha Tintorera – 2022 Pink gin vietnamesiskLos Prados er en kologisk single vineyard vin fra DO Almansa i det sydstlige Spanien, lavet af 100% Garnacha Tintorera fra den familieejede Bodegas Cano. En sjlden druesort med rdt frugtkd, der her viser sin elegante side med dyb farve, mrk frugt og krydrede toner. Vingrden Haza Los Prados ligger i ca. 1. 000 meters hjde p dybe sand og lerjorde, der giver vinstokkene kraft og koncentration. Druerne hstes sidst i september og frst i oktober, hvor svale