Josep Foraster Blanc Seleccio 2024 Croatina piv frisk og så masser

piv frisk og så masser af grip og mineralitet i den ret lange finish

Fremtiden ser lys ud for Haut-Beausejour

Serveres i efter smag i et whiskeyglas

Den tidlige høst

Josep Foraster Blanc Seleccio 2024 Croatina piv frisk og så masserJosep Foraster laver rigtig spndende, elegante og unikke hvidvine p druerne Macabeo og Garnacha Blanc som giver let aromatisk, friske og madvillige hvidvine. Josep Foraster eksperimenterer med at give druerne skindkontakt, det giver mere struktur og kompleksitet til druen, og begge deres to top hvidvine med henholdsvis 2 og 21 dages skindkontakt er fremragende oplevelser. Ricard er ogs begyndt at lave en super saftig Pet Nat p Trepat, der kombinerer