Mørk chokolade, Callets, til fontæner og fondue, 56,9 % kakao, 2,5 kg marke-bone-suckin-sauce Red Spirit-knive er nemme at

Red Spirit-knive er nemme at føre og giver et præcist og rent snit

Mildt krydret og med en sødlig smag af løg samt en kraftig smag af persille og purløg

En dejlig ledsager til vildt og gåseleverterriner

hvorefter den modnes i glasballoner og derefter igen i egetræsfade

Mørk chokolade, Callets, til fontæner og fondue, 56,9 % kakao, 2,5 kg marke-bone-suckin-sauce Red Spirit-knive er nemme atDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Callebaut tilbyder de perfekte mrke chokolader til chokoladefontner. Deres smag er din garanti for succes, da de allerede har bevist deres vrd: de kendte Callebaut chokolader 811NV & 823 NV. Desuden sikrer det ekstra indhold af kakaosmr en strre flydeevne og ideelle tekniske egenskaber til chokoladefontner.