Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Magnum Brugtmoms men med strejf af friskhed

men med strejf af friskhed

Efter omkring 15 års modning viser 2010 en harmonisk og kompleks karakter

mens den kalkholdige mineralitet skaber spændstighed og energi gennem hele smagsoplevelsen

der nogensinde er skabt i Bordeaux

Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Magnum Brugtmoms men med strejf af friskhedTil trods for sit navn er Special Cuve Bollingers entry level champagne. Dog m man ikke lade sig snyde, da der er tale om en kvalitetschampagne i verdensklasse. Special Cuve er lavet p 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier, og 8 ud af 10 druer i denne champagne stammer fra Grand Cru og 1. Cru marker i Champagne. Vinen gres p gamle egetrsfade, hvilket fremmer kompleksiteten og strukturen i vinen. Bollingers Special Cuve gennemgr 30 mneders