Shojin Suna knivsæt Mest værdi Et komplet system til det

Et komplet system til det velovervejede køkken

ensartet varme – helt ud til kanten

Hver variant er ergonomisk udformet og afsluttes med et børstet metalendestykke med indgraveret Viretta-logo – et diskret præg af kvalitet og præcision

De integrerede støbejernsgreb og den rustfri stålknop gør gryden ovnfast op til 260 °C og kompatibel med alle varmekilder – inkl

Shojin Suna knivsæt Mest værdi Et komplet system til detShojin Suna knivsttene forener prcision med dansk designstetik og tilbyder kompromisls funktionalitet til bde ambitise hjemmekokke og professionelle. Hver kniv i serien er smedet i 67 lags damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en avanceret stllegering med hj kulstofmngde og tilsat kobolt, molybdn og vanadium. Resultatet er en hrdhed p cirka 62 HRC og en g, der holder sig skarp og modstandsdygtig mod rust og slid selv ved daglig brug. Hndtaget er