som sikrer balance og en lang
Vinstokkene til vinen er mellem 35 og over 80 år gamle
for i 2011 blev vinmarken kåret som ”Vineyard of the Year” af California State Farm Bureau
Vinen ligger med drueskindet i 8 dage for at trække farve og tannin
Saint Aubin Jadis bh_no_sync som sikrer balance og enKompleks, rig og unik Saint Aubin lagret p 'Amfora'. Forfrende duft af modne ferskner, abrikoser, h, honning og smr. Lettere cremet p tungen med en utrolig frugtintensitet, dybde og saftighed. Gule blommer, lyse stenfrugter og akaciehonning, komplimenteres af kvdekompot, nddekerne, knuste sten og koldt smr. En lang og vedvarende eftersmag, med en levende og mundvandsdrivende frugtsyre. Endnu et pletskud fra Domaine Roux. Amfora, krukker lavet af ler,