Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Janudsalg hvordan et køligt mikroklima og

hvordan et køligt mikroklima og præcis vinmagerkunst kan give en Chardonnay med både dybde og spændstighed

Senere afslører paletten længde

men ikke sliksød eller tung hedvin

En sjælden og klassisk vinoplevelse

Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Janudsalg hvordan et køligt mikroklima ogMed bind for jnene kunne man godt havne i en frisk Chablis af de rigtigt gode, nr man smager den her. Men vi er alts p Trout Gulch Vineyard, der ligger 6 km fra havet i Santa Cruz County. Marken gr tilbage til 1980 og er beplantet med Old Wente, som regnes for den mest klassiske Chardonnay klon i Californien. Frugten vokser langsomt p Trout Gulch, s der bliver frst hstet hen midt i oktober. Her har druerne stadig en fremtrdende, naturlig syre men har