Dominio do Bibei Ribeira Sacra 2020 Rosévin cherries and citrus fruits

cherries and citrus fruits

og efter hans død i 2006 besluttede familien at påbegynde produktionen af denne unikke vin

It is perfect as a companion to duck breast or braised meat with lots of flavour

which is from their Brunello di Montalcino vineyards and 20% Merlot

Dominio do Bibei Ribeira Sacra 2020 Rosévin cherries and citrus fruitsVinen fremviser flot brancellao druens delikate personlighed med sin lysere farve, den subtile parfume og den elegante, men dog fyldige smag. En unik vin der smager fantastisk nu, men som ogs har flot gemmepotentiale. 91% brancellao og 9% blend af mouratn og grao negro. Vinstokkene er mellem 12 og 60 r gamle. Jorden er udprget skifer. Terraserne ligger i 250 500 meters hjde. Gring i 500L og 300L franske egefade. Modning i 14 mneder p brugte franske