Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 1989 BH-Brand kombineret med mindre mængder Cabernet

kombineret med mindre mængder Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon

rosenblade og et diskret strejf af krydderi

I Duvault-Blochet kommer årgangens karakter til udtryk gennem en kombination af elegance

Så der er både morgensol og kølig brise fra vandet

Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 1989 BH-Brand kombineret med mindre mængder CabernetJean Laurents vintage Blanc de Blancs er p kortet i et vld af restauranter rundt om i Europa. For her fr sommelieren en gylden mulighed for at servere noget ekstraordinrt til yderst fornuftige penge. Den smukke, gyldne farve gemmer p duften af orangeblomst, gule bler, trrede hvide kirsebr og fuldkornstoast. Smagen fortller straks at vi er get ned ad vintage gangen og kommer med den perfekte balance af friskhed, dybde og kompleksitet. Afsindigt godt.