Roger Goulart Cava Brut Rosé 2020 Brugtmoms citrus og skumfidus

citrus og skumfidus

and the vineyards were extremely happy and everything seemed very easy

ristet brød og nødder

men kan også gemmes flere år endnu

Roger Goulart Cava Brut Rosé 2020 Brugtmoms citrus og skumfidusFabelagtig ros fra Roger Goulart! Pink farve med bllige undertoner. Med mere en 14 mneders lagring er aromaerne kraftfulde med strejf af rde frugter, og en kdfuld baggrund. Smagen udtrykker styrke, friskhed og et strejf af sdme. En livlig, elegant og yderst forfriskende syre, samt en udtalt rd frugt bouquet. Vedvarende og flot finish! Druerne vinificeres separat. Maceration ved lav temperatur. Fermentering af mosten ved 16 18 grader med udvalgt gr.