Valrhona Guanaja, mørk chokolade, 70 %, callets, 250 g marke-la-compagnie-des-saveurs mens æblemynten tilfører en markant

mens æblemynten tilfører en markant friskhed

og de enkelte skiver er adskilt fra hinanden med folie

Denne pasta består af 100 % fineste majsmel

Denne serie overbeviser med sin naturlige fornemmelse

Valrhona Guanaja, mørk chokolade, 70 %, callets, 250 g marke-la-compagnie-des-saveurs mens æblemynten tilfører en markantEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Usdvanlig bitter og meget langvarig. Denne couverture kan bruges til alt. Den bestr af 70 % kakao, 29 % sukker og har et samlet fedtindhold p 42 %. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. Leveres i poser 250 g.