2017 Barolo D.O.C.G. Cerrati Vigna Cucco Riserva Størrelse:0.75 L hvor elegant

hvor elegant

Til lette retter som carpaccio

der gør den både kompleks og utroligt let at drikke

Vinen gæres spontant med vilde gærstammer og gennemgår en naturlig andengæring på flaske – ufiltreret og med minimal svovltilsætning

2017 Barolo D.O.C.G. Cerrati Vigna Cucco Riserva Størrelse:0.75 L hvor elegantFra Cerrati markens hjeste omrde i Serralunga dAlba kommer denne enestende Barolo Riserva et gte udtryk for terroiret og Nebbiolo druens potentiale. Jorden, der bestr af kalk og tuf, giver druerne en rigdom af tanniner og polyfenoler, som danner grundlaget for en vin skabt til lang lagring. Type: Rdvin Druesort: 100% Nebbiolo Alkoholprocent: 14,5% Region: Barolo D. O. C. G., Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Omrde: Cerrati, Vigna Cucco, Serralunga dAlba