Bodegas Piqueras - El Picoteo Blanco Økologisk Chokolade vafler og scones – eller

vafler og scones – eller til bagværk med mandler

der nyder vin i særlige anledninger

så vil rapsolien have en tendens til få en let bitter eftersmag

Bruges til brød og kager og smeltet i vandbad til sauce til desserter

Bodegas Piqueras - El Picoteo Blanco Økologisk Chokolade vafler og scones – ellerDenne kologiske hvidvin fra Bodegas Piqueras i Valencia er lavet p Verdejo og Sauvignon Blanc druer. Druerne til El Picoteo Blanco er dyrket p marker beliggende i 7 800 hjdemeter i Almansa regionen. Her er sparsom regn, jordene er magre og der er masser af kalk i undergrunden. Druerne udvlges fra de kligst beliggende marker og der hstes om natten for bedst at bevare druernes fin aroma og sprdhed. Fermentering ved lave temperaturer i 30 dage. Sprd