Peter Michael Belle Côte Chardonnay 2019 novemberoprydning Frugten kommer fra to parceller

Frugten kommer fra to parceller plantet i henholdsvis 1964 og 1988

De er alle fremstillet i Jacques Selosse’s karakteristiske oxidative stil

kendetegnet ved en varm vækstsæson og ideelle modningsbetingelser

hvilket gør denne Aux Brûlées til en vin med et stort lagringspotentiale på mindst 15-20 år

Peter Michael Belle Côte Chardonnay 2019 novemberoprydning Frugten kommer fra to parcellerPeter Michael Belle Cte Chardonnay 2019 er en kompleks og karakterfuld hvidvin fra husets ikoniske Belle Cte vinmark i Knights Valley. Den stvendte beliggenhed og det klige mikroklima giver optimale betingelser for langsom modning og stor aromatisk dybde. Druerne hndplukkes og vinificeres med stor prcision, herunder gring og lagring p franske egetrsfade, hvor en hj andel nye fade tilfjer lag af struktur og finesse. rgang 2019 viser en intens og