Bourgogne Aligoté Domaine Jean Collet Cinsault og kan på mange måder

og kan på mange måder virke mere som whisky end som rom

creme brulé og vanilje med noter af mahogni og det aromatiske Bay Rum træ

men samtidig besidder den ungdommelighed

Nogle af de bedste betegnes 10

Bourgogne Aligoté Domaine Jean Collet Cinsault og kan på mange måderLand: FrankrigType: HvidvinDrue: Aligot Alkoholprocent: 12 % Aligot druerne til Collets Bourgogne hstes p skrninger omkring landsbyen Irancy, jordbunden her er en blanding af ler og kalksten. Efter ankomst til vingrden presses druerne nnsomt p en pneumatisk presse, gringen foregr spontant med kling og vinen lagres efterflgende 9 mneder sur lie P nsen er der delikat citrus, moden stenfrugt noter med flint og mineralitet. Smagen er frisk med en god