Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019 Sæson Eftersmagen er lang og raffineret

Eftersmagen er lang og raffineret med en saltet mineralitet

hvilket resulterer i en champagne med en meget tør profil

Nuits-Saint-Georges 2018 kan nydes nu efter iltning

Slottet har aner tilbage til 1300-tallet

Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019 Sæson Eftersmagen er lang og raffineretVinmarken Mer Soleil har fet navn efter to af de naturkrfter, som influerer p vkstbetingelserne havet (mer) og solen (soleil). Marken ligger i Santa Lucia Highlands tt ved Monterey og Stillehavskysten. Her fr druerne bde en let klende tge fra havet morgen og aften og varme solfyldte eftermiddage. Den dybe rde farve afslrer med det samme, at det her er vin, der vil noget. Og nr du stikker snuden i glasset, bliver du mdt med gavmilde mngder af brombr,