North Atlantic Dry Gin (Færøerne) PRODUCENT-Ahascragh Distillery som ikke er lige så

som ikke er lige så sød som en normal have-rabarber

lakridsrod

Denne måned tager vi til Cornwall og Loveday

Tomarchio laver tonics ved at bruge simple og ægte ingredienser

North Atlantic Dry Gin (Færøerne) PRODUCENT-Ahascragh Distillery som ikke er lige såNorth Atlantic Dry Gin kommer fra destilleriet Faer Isles Distillery i Vestmanna p Frerne. Signatur ingrediens i ginnen er tang. Destilleriet har eksperimenteret med hele 8 forskellige typer lokal tang, fr de valgte Thongweed (Himanthalia elongata) p grund af dens egnethed som match til enebrene i ginnen. Tang er en rig ressource p Frerne, som ogs er en bredygtig rvare, da findes rigeligt omkring erne midt i det nordlige Atlanterhav. Tangen tilfjer en