Drue: Nero di Troia · Årgang: 2025 · Alkohol: 12
hvis du arbejder med små fisk og skal filetere med præcision og kontrol
Høstet i begyndelsen af oktober fra lavaterrasser i 600 meters højde på Chiancone-jordbunden
Druesort: 100% Gewürztraminer
Tomatsauce med basilikum – Sughetto Basilico Il Sale della Terra Drue: Nero di Troia ·Cherrytomatpassata fra Capobiancos marker i Puglia med hvidlg, basilikum og extra jomfruolivenolie. Frisk, aromatisk og klar p fem minutter. Til penne, spaghetti, pizza og alt midt imellem. Ingredienser: Tomatpassata* (95%), extra jomfruolivenolie*, basilikum*, hvidlg*, salt. *Fra kologisk landbrug. Nringsindhold pr. 100 g Energi 313 KJ 75 kcal Fedt 4 g heraf mttede fedtsyrer 0,7 g Kulhydrat 7 g heraf Zuckerarter 4 g Kostfibre 2,3 g Protein 1,4 g Salt