så du får en ensartet form og tilberedning/modning af dine produkter ved madlavning
og som er mildere og mere mineralrige
grillmad og fingerfood samt til at forfine salatsaucer
salat – mere behøver man ikke
Trøffel-hule kugler, mælkechokolade, 24 mm Ø, Mona Lisa, 1,36 kg, 504 stk marke-malpighi så du får en ensartetUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Med de fine hule trffelkugler fra Mona Lisa, fremstillet efter god hndvrkstradition af den fineste couverture, kan man nemt fremstille de fineste konfekturekreationer. Fyld dem efter dine egne opskrifter, luk dem med flydende chokolade og pynt dem. Uanset om det er med eller uden alkohol, frugtagtigt, bittert eller