Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2021 BH-Brand der fremhæver deres individuelle styrker

der fremhæver deres individuelle styrker

OWC (Original Wooden Case)-indpakningen gør flasken ideel som gave eller til opbevaring

Farven er for Pommard klassisk mørk med en fin lilla rand

hvad en Grand Cru-mark kan levere

Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2021 BH-Brand der fremhæver deres individuelle styrkerElegant Chardonnay fra Mercurey, som traditionelt set er noget overset i Bourgogne, hvilket s til gengld gr noget rigtig godt for prisen. I Mercurey har jorden et meget indhold af kalksten og mergel, der er med til at give vinen karakter. Som det er tilfldet med de fleste af domainets vrige hvide, modner winemaker Max Blondelle frst p franske egefade og dernst p stltank. Resultatet er en ganske mineralsk drevet vin som samtidig har en fin dybde.