hvor det alene er den naturligt forekommende gær på druerne og i vinkælderen der står for gæringen
Smagen er sødmefuld
De arbejder i harmoni med det naturlige økosystem og respekterer både mikroklimaet og de forskellige terroirer i deres vinmarker
smørrede indslag og frisk citrus
Orange Kopenhagen Cuvée, Keller Künstler, 2023 vermouth hvor det alene er denAppelsin farvet i glasset. Aroma af altea bolscher (bergamotte), sort te, sort peber, hasselnd, et strejf af skovbr. Sspontangret p skindet i 7 dage, og tilsat en smule Zweigelt for at tilfje friskhed og brnoter. Lagret p 225 l franske egetrsfade p brmen indtil aftapning, ufiltreret, ufinet. ###SPLIT### Appelsin farvet i glasset. Aroma af altea bolscher (bergamotte), sort te, sort peber, hasselnd, et strejf af skovbr. Sspontangret p skindet i 7 dage,