Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019 8-7 Vi takker stadigvæk

Vi takker stadigvæk

mens den nylige degorgering bevarer vinens friskhed

hvilket gør den velegnet til at nyde nu eller til yderligere lagring

Druerne kommer fra Louis Roederers biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019 8-7 Vi takker stadigvæk2019 kombinerer modenhed med struktur i en varm, men balanceret rgang. I Les Perrires skaber det en vin med bde intensitet og lftet mineralitet. Gaunoux formr at forene rigdom og prcision i en stil, hvor terroiret fortsat er klart i frersdet. Vinificeringen flger husets faste linje: spontangring i egetrsfade (omtrent 30 % nye), ingen btonnage, og lagring sur lie i op mod 14 mneder. Vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare sit rlige