Pierre Gerbais Champagne Les Grande Cotes Pinot Noir Extra Brut Castell'in Villa Även halvhårda och krämiga ostar

Även halvhårda och krämiga ostar som Comté

Gården brukar också ligga i linje med den mer hållbara riktning som många toppslott i Bordeaux har tagit

väldefinierad kryddighet och en mineralisk ryggrad som håller allt på plats

Vinet jäser helt avstjälkat i underjordiska stenkar med enbart naturlig jäst

Pierre Gerbais Champagne Les Grande Cotes Pinot Noir Extra Brut Castell'in Villa Även halvhårda och krämiga ostarPierre Gerbais Champagne Les Grande Cotes Pinot Noir Extra Brut r en karakterstark blanc de noirs frn de kalkrika sluttningarna i Cte des Bar i sdra Champagne. Hr fr du en terroirdriven, torr och precis champagne dr Pinot Noir fr st helt i centrum. Den lga dosage nivn (Extra Brut) lyfter fram druvans renhet och ursprung, vilket gr den lika intressant fr samlaren som fr den nyfikna champagnelskaren. Les Grande Cotes r en enskild lgesbetecknad cuve