Les Beaudiers Rosé de Saignée R20 Lanseringe strax nordost om Ville-la-Grand –

strax nordost om Ville-la-Grand – en förort till Genève

I den här årgången handlar det om hälften auxerrois och resten lika delar riesling och sylvaner

flaggskeppet – en kryddig och fruktig cuvée på frappato

Trots att växtsäsongen var både varm och torr har vinerna en paradoxal fräschör och alkoholen blev lägre än i andra varma årgångar som 2018 och 2020

Les Beaudiers Rosé de Saignée R20 Lanseringe strax nordost om Ville-la-Grand –Les Beaudiers Ros de Saigne r en rgngsbetecknad roschampagne p pinot meunier frn gamla stockar i Chavot, planterade 1953, 1958 och 1965. Spontan jsning i anvnda fat, 1214 timmars maceration, ingen malolaktisk omvandling. Degorgerad fr hand i december 2023 med 3 g l dosage. Endast 2600 flaskor producerade. Doftar och smakar citrus, jordgubbar, tranbr, smultron och rda vinbr, med inslag av mynta och krita som ger frschr och djup. Passar utmrkt till