Auxey Duresses Les Hautés Boisson Pierre, 2023 Vajra Här får druvorna sällskap av

Här får druvorna sällskap av Merlot och en mindre andel Petit Verdot

men öppnar upp med luft till eleganta aromer av mörkröda bär

gyllengul färg med gröngula reflexer

Det här är ett vin som verkligen vill ha mat med både smak och textur

Auxey Duresses Les Hautés Boisson Pierre, 2023 Vajra Här får druvorna sällskap avBoisson Pierre Chardonnay 2023 frn Auxey Duresses i Bourgogne frenar friskhet, kalkstensdriven precision och diskret ek till en nyanserad helhet. Om vinet Auxey Duresses i Bourgogne r en by dr Chardonnay trivs srskilt bra p kalksten och lera, tv jordar som ofta ger viner med bde spnst och en mer rund, jordnra textur. Boisson Pierre arbetar i ett sammanhang dr terroiren fr spela huvudrollen, och det mrks i att vinet knns mer fokuserat n generst. 2023