2021 Rainer Heil Brauneberger Juffer Riesling GG Gutsabfüllung Weingut Knipser vanilj och kakao utan att

vanilj och kakao utan att dölja terroir-uttrycket

innan den degorgeras och släpps först när huset anser att vinet nått en optimal balans mellan mognad

Den färdiga cuvéen har lagrats mer än tio år på jästfällningen innan degorgering

Familjen Catena har blivit särskilt känd för sitt arbete med högbelägna vingårdar och för sin forskning kring terroir

2021 Rainer Heil Brauneberger Juffer Riesling GG Gutsabfüllung Weingut Knipser vanilj och kakao utan att2021 Rainer Heil Brauneberger Juffer Riesling trocken Groes Gewchs r en torr, terroirdriven Riesling frn en av Mosels mest klassiska vingrdar. Hr mter brant skifferjord precision, djup och en tydlig mineralitet som gr vinet bde elegant och serist. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en ljus halmgul frg och ett rent, ungdomligt uttryck. Doften r typisk fr Brauneberger Juffer: citrus, grnt pple, vita stenfrukter och en distinkt skifferprglad