Château Trotanoy 2012 Adami mjuk fruktighet och en aning

mjuk fruktighet och en aning kryddighet

mer återhållen än varmårgångarna men med klassisk balans och ett klart löfte om utveckling

I källaren vinifieras vinet traditionellt: jäsning i tank med skonsam extraktion genom nedtryckning av skalmassan

pocherad torsk med beurre blanc eller smakrika rätter av fågel

Château Trotanoy 2012 Adami mjuk fruktighet och en aningTrotanoy 2012 r en klassisk, djupt koncentrerad Pomerol som visar precis varfr egendomen rknas till Bordeaux absolut frmsta grdar p hgra stranden. rgngen 2012 har utvecklats strlande i flaska och bjuder idag p ett vin dr kraft och elegans mts i perfekt balans. Hr fr du en sofistikerad rdvin frn Pomerol med tydlig personlighet, dr den jrnhaltiga lerjorden och en geners andel Cabernet Franc stter en distinkt prgel. Detta r ett vin som hyllas av kritiker