Kummin · Hel · EKO Vikt (g):50 g och ramslöken trivs bäst i

och ramslöken trivs bäst i fuktiga lövskogar

Rökt paprika från La Vera

Ekologiska lagerblad kan med fördel tillsättas tidigt i matlagningen

till såser och i marinader

Kummin · Hel · EKO Vikt (g):50 g och ramslöken trivs bäst iEkologisk kummin (Carum carvi) har ett brett anvndningsomrde ver hela vrlden, frn kryddiga ostar och brd, till soppor, grytor och sallader. Kummin skall ej frvxlas med spiskummin, som har en helt annan smak och lukt. I norra Europa, inklusive Sverige, anvnds kummin ofta som brnnvinskrydda. Kumminfrukterna (ofta felaktigt kallade fr frn) anvnds ofta hela som smaksttare i ostar och brd, medan den malda varianten r praktisk i grytor, till