Rosmarin · Hackad · EKO Vikt (g):100 g Ekologisk kakao används i västvärlden

Ekologisk kakao används i västvärlden främst vid tillverkning av choklad och chokladdrycker

men har sitt ursprung i Asien

Spanskt mathantverk när det är som bäst

Denna aromatiska och fruktiga pepparsort gör sig bäst färskmalen

Rosmarin · Hackad · EKO Vikt (g):100 g Ekologisk kakao används i västvärldenRosmarin (Rosmarinus officinalis), r en av vra mest populra kryddor och vxer vilt i lnderna kring Medelhavet, men odlas ocks i flertalet europeiska lnder. Anvndningsomrdet r stort, men i Sverige anvnds ekologisk rosmarin oftast till att smakstta vilt, lamm och fgel. Rosmarin r mycket aromatisk, och smaken framtrder tydligt om du stter bladen i en mortel. Vid frbrnning av rosmarin bildas en unik tr liknande doft som ger en extra dimension till grillad