Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 2016 Roeno Azienda Agricola äldre foudres under cirka 24

äldre foudres under cirka 24 månader

När producenten arbetar med Pinot Noir och Chardonnay från Champagne blir resultatet ofta transparent

I vineriet vinifieras druvorna uteslutande i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar

kryddor och mineral får tid att öppna sig

Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 2016 Roeno Azienda Agricola äldre foudres under cirka 24Peyre Rose Syrah 2016 frn Languedoc r en djup, ekologisk rdvin med kraft, mineralitet och mogen elegans frn kalk och lerjordar. Om vinet Peyre Rose arbetar i Languedoc med ekologisk odling, och hr r det tydligt att lget och jordmnen fr tala. Kalksten och lera ger ofta viner med bde struktur och friskhet, och i en region som Coteaux du Languedoc blir det extra viktigt att hlla skrden lg fr att f koncentration utan att tappa balans. Fr en producent som