Batard Montrachet Grand Cru Domaine Chartron Jean, 2023 Domaine Vaisse där vinets syra skär igenom

där vinets syra skär igenom smöret utan att bli kantig

eftersom vinets kryddighet och mogna frukt speglar kökets smakbild

Skörden sker normalt för hand i den här typen av klassificerat läge

fin tanninstruktur och en slags lugn precision snarare än på bred och demonstrativ kraft

Batard Montrachet Grand Cru Domaine Chartron Jean, 2023 Domaine Vaisse där vinets syra skär igenomDomaine Chartron Jean Chardonnay frn Btard Montrachet 2023 frenar burgundisk precision med rik frukt, diskret ek och mineralisk djupknsla. Om vinet I Btard Montrachet, mitt i Bourgogne, kommer den hr Chardonnay frn kalk och lerjordar som lnge har varit knda fr att ge viner med bde kraft och nerv. Hr handlar det ofta om att fnga en tt frukt och samtidigt bevara friskheten, och Domaine Chartron Jean arbetar i den andan med ett tydligt fokus p platsen