Bockhornsklöver · Hel · EKO Vikt (g):100 g men mäter normalt runt 0

men mäter normalt runt 0

men kan minska vid kraftig upphettning

Alla vägar bär till Rom

och sin mycket säregna doft och smak

Bockhornsklöver · Hel · EKO Vikt (g):100 g men mäter normalt runt 0Bockhornsklver (Trigonella foenum graecum) har sitt ursprung i Mellanstern, men odlas numera ver stora delar av vrlden. Ekologisk bockhornsklver har en mycket unik, ltt syrlig doft, och r en oumbrlig ingrediens i alla currysorter av rang. Hel bockhornsklver har frdelen med lngre hllbarhetstid, medan frdigmalen bockhornsklver andra sidan r lite smidigare att hantera. Bockhornsklver (hela frn) kan med frdel rostas ltt innan anvndning, fr att framhva