Chablis Grand Cru Valmur Raveneau, 1998 Buglioni blir samspelet ännu mer klassiskt

blir samspelet ännu mer klassiskt

I en 2021 som Haut-Brion blir resultatet typiskt mer linjärt än generöst

och hans arbete formade husets samtida stil innan han gick bort 2016

I 2020 märks den ambitionen särskilt tydligt

Chablis Grand Cru Valmur Raveneau, 1998 Buglioni blir samspelet ännu mer klassisktRaveneau Chardonnay 1998 frn Chablis Grand Cru visar klassisk mineralitet, djup och elegans, formad av kalkrik jord och lng lagring. Om vinet I Chablis Grand Cru r jordmnen minst lika viktig som druvan. Hr kommer Chardonnay frn Kimmeridgian kalksten och lera, en kombination som brukar ge viner med tydlig mineralitet, spnst och precis struktur. Raveneau r knt fr mycket noggrant arbete i vingrdarna, dr kvalitet i slutresultatet alltid brjar med friska